Главная

Организация питания в образовательной организации

Чукова Анастасия Александровна, заведующий ДОУ

График работы: ежедневно с понедельника по пятницу: 8.30-17.30

Вопросы по организации питания можно задать: при личной встрече по адресу:

652383, Кемеровская область - Кузбасс, Промышленновский муниципальный округ, пос. Плотниково, пер. Советский, 10 по телефону: 6-74-94; по электронной почте:ya.detsad-teremok@yandex.ru

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ОСУЩЕСТВЛЯЮТ ПОВАРА:

Здание 1 . (пер. Советский, 10): Родик Анжлика Геннадьевна, Болотова Марина Викторовна

Здание 2 (пер. Советский, 11): Дьяконова Елена Владимировна, Кочнева Татьяна Викторовна

ЗАКАЗ ПРОДУКТОВ ОСУЩЕСТВЛЯЮТ ЗАВЕДУЮЩИЕ ХОЗЯЙСТВОМ:

Здание 1 . (пер. Советский, 10): Трофимович Денис Сергеевич;

ЗАКАЗ ПРОДУКТОВ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ КЛАДОВЩИК

Здание 2. (пер. Советский, 11): Юломанова Анжелика Семеновна.

Контроль за качеством питания,закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на администрацию учреждения.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Нет информации

Организация питания

Питание в детском саду организовано в соответствии с примерными 10–дневными рационами питания (меню) для организации питания детей от 1,5 лет до 3 лет и от 3 лет до 7 лет в государственных образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 10,5-часовым пребыванием детей. Разработано ООО «Центр гигиенической экспертизы».

Принципы организации питания:

соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
сбалансированность в рационе всех пищевых веществ;
максимальное разнообразие продуктов и блюд;
правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности;
оптимальный режим питания;
соблюдение гигиенических требований к питанию.

Меню ежедневного горячего питания

Нет информации

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Диетического меню в МБДОУ Плотниковский детский сад "Теремок"- НЕТ

Дополнительные файлы по организации питания

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Сторониий организатор питания отсутствует

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Продукты питания приобретаются в порядке, установленном действующим законодательством РФ, на основании договоров, заключенных с поставщиками:

поставщик	директор
ИП "Петросян А.А."	Петросян Ашот Арамаисович
ООО "Торговый дом Каравай"	Бабич Валерий Петрович

Ответы на вопросы родителей по питанию

Нет информации